Dette er den letteste ret jeg kender, og den smager fantastisk.
Et bundt porre
1 l. grønsagsbouillon
¼ l. sødmælk
100 g. pikant flødeost
Brød
Porrerne svitses og koges i 7-8 min. i grønsagsbouillonen. Mælken og flødeosten tilsættes, og det hele koger yderligere 6-7 min.